الصحة والغذاء – Page 26 – موقع قناة المنار

#الصحة والغذاء

10 أطعمة “يحبها الدماغ”.. وتقوي الذاكرة

يعتبر الدماغ أهم وأبرز عضو في جسم الإنسان، إذ تربطه علاقة وطيدة بالقلب والهرمونات وضغط الدم. لذلك، فإنه يستخدم حوالي 20 في المئة من السعرات الحرارية الموجودة في الجسم. ويحتاج الجسم ما يكفي من “الوقود” للحفاظ على التركيز وتوفير الطاقة طوال اليوم. ويقصد بـ”الوقود” تلك العناصر الغذائية الأساسية مثل أحماض ...

28 May، 2019

أطعمة لا تحتوي على أي سعرات حرارية تقريبًا

على الرغم من أهمية السعرات الحرارية ودورها في مد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بوظائفه، إلا أن الإفراط فيها من شأنه أن يسبب زيادة الوزن، فكيف تقلل من هذه السعرات؟ تعرف في هذا المقال على قائمة بأهم الأطعمة التي لا تحتوي على أي سعرات حرارية تقريبًا: 1- التفاح: يعتبر التفاح من ...

28 May، 2019

العطش في رمضان: أسباب وحلول

عندما يحل شهر رمضان صيفاً، يكون جسم الصائم أكثر عرضة لخسارة السوائل والأملاح نتيجة عملية التعرّق خلال النهار. يعتبر جفاف السوائل في الجسم من أبرز المشاكل التي يمكن أن تواجه الصائم نتيجة قلة ترطيب الجسم، مع ما ينتج عنها من أعراض كالإمساك. ثمة أطعمة ينصح الصائم بالتركيز عليها بين وجبتي ...

23 May، 2019

إقرأ المزيد

أطعمة لا يجب تناولها يومياً

هناك بعض الأطعمة التي لا ينصح بتناولها يومياً، ليس لأنها ضارة بالصحة فحسب، ولكن للحفاظ على نظام غذائي متوازن بالجسم، حيث أن الجسم يحتاج إلى عناصر غذائية بنسب محددة، لا يجب أن تنقص أو تزيد عنها. كما أن تناول بعض الأطعمة بشكل يومي، سوف يحرمك من عناصر غذائية أخرى هامة ...

22 May، 2019

إقرأ المزيد

أهمية تناول الطعام في نفس الوقت يومياً

بعد يوم مزدحم وملىء بالمهام، يمكن أن تتخطى بعض الوجبات، أو تتناولها في أوقات متأخرة، مما يصعب عليك تناول الطعام في نفس الوقت يومياً. ويتسبب هذا في تأثيرات سلبية على الصحة، فيؤدي هذا إلى تقليل فرص خسارة الوزن، كما يزيد من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم ومرض ...

11 May، 2019

إقرأ المزيد

شهر رمضان: نصائح غذائية من أجل أداء أفضل أثناء الدرس وفي الامتحانات

يصادف شهر رمضان هذا العام أداء الطلاب امتحانات نهاية العام الدراسي، وكذلك بعض الطلاب في مراحل ما قبل التعليم الجامعي، والدراسات العليا. يقول الدكتور أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية، إن الطلاب عليهم أن يحرصوا في رمضان على تناول 4 فيتامينات و4 أملاح معدنية مهمة جدا لوظائف المخ، والتركيز واسترجاع المعلومات، ...

8 May، 2019

إقرأ المزيد

قائمة أطعمة رمضانية مليئة بالطاقة

يمتد الصيام في شهر رمضان المبارك إلى ساعات طويلة؛ إذ يجد الصائم نفسه مفتقداً إلى الطاقة، وذلك حتى بعد الإفطار. في الواقع، لا تعتبر كل الأطعمة التي يمكن تناولها في موعد الإفطار مثالية، ولا يفيد تعويض الحرمان بالأكل العشوائي بطريقة غير مدروسة. هذا ما يسبب تغييراً جذرياً في النظام الغذائي ...

2 May، 2019

إقرأ المزيد

دراسة: واحدة من بين كل خمس وفيات في العالم مرتبطة بالأغذية غير الصحية

اظهرت دراسة عالمية أن 11‭‭ ‬‬ مليون حالة وفاة مسجلة في العالم عام 2017 ارتبطت بأغذية غير صحية شملت مستويات عالية من السكر والملح واللحوم المصنعة ساهمت في الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري. ووجدت الدراسة التي نشرت نتائجها في دورية لانست الطبية أن من بين 195 دولة غطتها الدراسة كانت ...

4 April، 2019

إقرأ المزيد

بسبب تناول الطعام بسرعة.. “صحتك في خطر”

يسرع الكثيرون أثناء تناول الطعام، بسبب ضيق الوقت، أو للحاق بموعد عمل أو دراسة، دون أن يدركوا خطورة هذه العادة، ومدى تأثيرها على أجسادهم مع مرور الوقت، ويؤدي تناول الطعام بسرعة إلى العديد من المشكلات الصحية، التي تؤثر على أعضاء الجسم المختلفة، منها: -الإصابة بالسكري: ذكرت مصادر طبية أن تناول ...

30 March، 2019

إقرأ المزيد

تناول الفطر مرتين أسبوعيا قد “يقلل خطر تدهور صحة دماغ” لدى المسنين

تناول الفطر “عيش الغراب” أكثر من مرتين أسبوعيا قد يمنع حدوث مشاكل في الذاكرة واللغة لدى كبار السن فوق 60 عاما، بحسب دراسة جديدة من سنغافورة. وخلصت الدراسة إلى أن مضادات الأكسدة الفريدة الموجودة في الفطر يمكن أن يكون لها تأثير وقائي مفيد للدماغ، وكلما زاد تناول الناس للفطر، كلما ...

18 March، 2019

إقرأ المزيد