الصحة والغذاء – Page 27 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
June 8 2025 - 09:42

#الصحة والغذاء

بسبب تناول الطعام بسرعة.. “صحتك في خطر”

يسرع الكثيرون أثناء تناول الطعام، بسبب ضيق الوقت، أو للحاق بموعد عمل أو دراسة، دون أن يدركوا خطورة هذه العادة، ومدى تأثيرها على أجسادهم مع مرور الوقت، ويؤدي تناول الطعام بسرعة إلى العديد من المشكلات الصحية، التي تؤثر على أعضاء الجسم المختلفة، منها: -الإصابة بالسكري: ذكرت مصادر طبية أن تناول ...

30 March، 2019

تناول الفطر مرتين أسبوعيا قد “يقلل خطر تدهور صحة دماغ” لدى المسنين

تناول الفطر “عيش الغراب” أكثر من مرتين أسبوعيا قد يمنع حدوث مشاكل في الذاكرة واللغة لدى كبار السن فوق 60 عاما، بحسب دراسة جديدة من سنغافورة. وخلصت الدراسة إلى أن مضادات الأكسدة الفريدة الموجودة في الفطر يمكن أن يكون لها تأثير وقائي مفيد للدماغ، وكلما زاد تناول الناس للفطر، كلما ...

18 March، 2019

أطعمة غير متوقعة تعيق خسارة الوزن

قد تندهش عندما تكتشف أن بعض الأطعمة الصحية التي تحرص على تناولها دائماً أو الأطعمة المعروف بأنها صحية تعمل على إعاقة كل جهودك في خسارة الوزن. ولذلك يجب أن تعيد معلوماتك حول الأطعمة التي تناسبك أثناء إتباع حمية غذائية لتسير في الإتجاه الصحيح لفقدان الوزن: 1- الألبان خالية الدسم: يبتعد ...

15 March، 2019
إقرأ المزيد

أطعمة يجب تناولها في موسم الربيع

نتيجة التقلبات الجوية التي تحدث في موسم الربيع، ينصح بتناول مجموعة من الأطعمة التي تساعد في تقوية جهاز المناعة ووقاية الجسم من الأمراض كالإلتهابات وأنواع الحساسية المختلفة التي تزداد خلال هذا الموسم. وهذه الأطعمة تشمل: 1- الفول الأخضر: يتميز هذا الفول باحتوائه على الألياف والبروتين الهامة لصحة الجسم، كما أن ...

13 March، 2019
إقرأ المزيد

أخطاء في الطهي تجعل الطعام ساماً

تساهم بعض طرق الطهي الخاطئة في جعل الطعام ساماً مما يعرض حياة كافة أفراد الأسرة للمخاطر، ولذلك يجب الحرص عند القيام بطهي الطعام والتأكد من عدم اتباع بعض العادات الخاطئة: 1- الإنتظار حتى تحترق الزيوتك عند استخدام زيوت الطعام بأنواعها المختلفة وكذلك الزبد والسمن، يجب التأكد من عدم تعريضها لدرجة ...

13 March، 2019
إقرأ المزيد

الفول الأخضر لن تتوقع فوائده

تبين العديد من الدراسات الحديثة مدى اهمية اضافة الفاكهة والخضراوات الخضراء الى النظام الغذاء مثل الفول الأخضر الذي يخفف من أعراض السرطان وأمراض العظام، فما هي فوائده الأخرى؟ فوائد الفول الأخضر إليك أهم فوائد الفول الأخضر التي تعود على الجسم: 1. محاربة السرطان: الفول الأخضر يحتوي على كمية كبيرة من ...

12 March، 2019
إقرأ المزيد

أطعمة لا يجب غسلها قبل طهيها

تحرص أغلب النساء على غسل كافة أنواع الأطعمة قبل طهيها للتأكد من نظافتها وتطهيرها من أي بكتيريا وجراثيم. ولكن هناك بعض أنواع الأطعمة التي لا ينصح بغسلها قبل طهيها، فهذا يمكن أن يجعلها أكثر ضرراً أو يقضي على مذاقها المميز. تعرف على أبرز الأطعمة التي لا يفضل غسلها قبل أن ...

12 March، 2019
إقرأ المزيد

إن بلغت الخمسين.. لا تبتعد أبدا عن تلك الأطعمة

يطمح كثير من الناس للإبقاء على حيوتهم متقدة بينما يتقدمون في السن، وفي سبيل تحقيق ذلك يضعون لأنفسهم نظاما غذائيا يضمن لهم مظهرا أكثر شبابا وقوة تعينهم على واجبات الحياة اليومية. وعلى خلاف فترة الشباب التي يمكن خلالها تناول أي نوع من الطعام، بما فيها الوجبات السريعة، فإن الإنسان يصل ...

6 March، 2019
إقرأ المزيد

3 وصفات لا تزيد نزلة البرد إلا سوءا

كثيرة هي الوصفات والنصائح التي نسمعها عند الإصابة بنزلة برد، لكن لبعضها تأثيرات عكسية لا تزيد الإصابة إلا تدهورا. وبعضها يقلل من مناعة الجسم المتداعية أصلا. فما الذي يجب تجنبه عند الإصابة بنزلات البرد؟ من منا لم يمر بهذا الموقف حين يصاب بنزلة برد، حين تتوالى عليه النصائح من محيطه ...

23 February، 2019
إقرأ المزيد

10 أطعمة “سحرية”.. كل “أي كمية” ووزنك لن يزيد

ينصح خبراء التغذية بضرورة عدم حرمان الجسم من الأكل لدرجة الجوع الشديد، لكن على من يتبع حمية أن يختار نوعية محددة من الأطعمة، ولا يركز على الكميات فقط. نستعرض هنا 10 أطعمة بإمكان بعضها أن يشعرك بالشبع، كما أنها لا تزيد الوزن، وبالتالي لن تشعر بالذنب إذا ما تناولت منها ...

16 February، 2019
إقرأ المزيد