في وقت تراجعت نسبة مبيع اللحوم الحمراء واستيرادها بنسبة كبيرة بسبب تضاؤل القدرة الشرائية للمستهلك اللبناني والارتفاع الملحوظ باسعارها، كثرت الاخبار المتداولة عن مصادر هذه اللحوم المنتشرة في الاسواق وتزايدت الشائعات عن بيع لحم الجاموس الهندي او المبرد البرازيلي او الحمير التركي وبعض اللحوم الفاسدة مجهولة المصدر وامكانية خلطها لتتحول الى مزيج يصعب على المستهلك تمييزه وبيعها على انها طازجة ومذبوحة في المسلخ. وتزايدت امكانية تصديق الروايات المختلفة مع تفاوت كبير في الاسعار بين ملحمة واخرى.
ضيوف الحلقة
د.يحيى خطار - رئيس مصلحة الحجر الصحي البيطري والتصدير والاستيراد ماجد عيد - ممثل اتحاد القصابين وتجار المواشي
تعريف البرنامج
برنامج صباحي، تفاعلي، شبابي، معلوماتي. يتضمن يوميا حوارا مع المسؤول المعني حول قضية إنمائية عالقة.
تقديم: خديجة قرياني – محمد نسر- بتول فحص
محررين: زينب حمود- كريستل سلوم
المخرجون: محمد شري - عبد الكريم خشاب - بلال السبلاني