قال تقرير للأمم المتحدة إن الماشية مسؤولة عن 15% من كل انبعاثات غازات الدفيئة، وإن حجمها في تزايد بعد أن أصبح انتشار اللحم في الدول الفقيرة أكثر شيوعا. وأشارت صحيفة ديلي تلغراف إلى وجود محاولات لاستنبات اللحم بالمختبر بوضع خلايا العضلات في وسيط غني بالمغذيات ليتكاثر إلى ما لا نهاية، ...