العلماء يكشفون عن خطر قاتل جديد للمشاوي
اتضح أن استخدام الفحم في الطهي مع كل عقد جديد يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وبحسب موقع “كومسومولسكايا برافدا”، إن علماء بريطانيين اكتشفوا أن اللحم المشوي على الفحم يسمم جسم الإنسان، ويوجد خطر الإضرار بنظام القلب والأوعية الدموية بعد طهي الطعام. ووصل العلماء إلى هذا الاستنتاج بعد أن ...