عندما يتعلق الأمر بأهمية التغذية للصحة، يفكر الجميع على الفور في نظام القلب والأوعية الدموية، بحسب “ديلي إكسبرس”. ومع ذلك، فإن الجسم كله يعاني من أضرار الوجبات السريعة، بما في ذلك الرؤية. كما اكتشف أطباء العيون في بريستول، إذا كنت تأكل أطعمة معينة باستمرار، فقد تكون عرضة للإصابة بالعمى. الرؤية ...
أعلنت الدكتورة ليرا لافسكي، خبيرة التغذية الروسية، أن السبانخ يساعد على الحفاظ على مستوى طبيعي لضغط الدم. وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الفوائد العديدة للسبانخ في حالة تناوله بصورة دورية منتظمة. وتقول، “السبانخ، مستودع لمواد مفيدة. وهو مفيد بصورة خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشكلات ...
أعلنت الدكتورة يلينا كالين، خبيرة التغذية الروسية، أن سبب الأرق يمكن أن يكون تناول الطماطم أو الأطعمة المعلبة أو المخللات أو الأفوكادو في وجبة العشاء. وتشير إلى أن قلة النوم بانتظام يؤدي إلى ضعف منظومة المناعة، وتراكم هرمون الإجهاد في الجسم، وتسوء الحالة الصحية، بالإضافة إلى ذلك يشعر الشخص بالتعب ...
أشارت اخصائية تغذية، الى أن بعض المواد الغذائية تحتوي على كمية كبيرة مما يسمى بالسكر المضاف، حتى لو كان المنتج غير محلى. وأوضحت الإخصائية، ناتاليا كروغلوفا وهي تعمل في المركز الطبي والتعليمي لأمراض الجهاز الهضمي والكبد بجامعة سان بطرسبورغ، أن قائمة المواد الغذائية التي تضم أكثر كمية من السكر المضاف ...
تسبب متحور فيروس كورونا الجديد “أوميكرون” الأسرع انتشارا، في تزايد أعداد المصابين بمرض “كوفيد 19” حول العالم، ولذلك يتساءل الكثيرون عن أغذية قد تسهم بشكل صحي في مقاومة المرض والتغلب عليه. وحسب موقع “Eat this,Not That”، يؤكد المتخصصون في مجال الصحة أن من أبرز أعراض الإصابة بـ”أوميكرون”، هو ألم الحلق، ...
يفضل الكثير من الناس تناول لحوم الدجاج عن اللحوم الحمراء نظرا لفائدتها وعدم احتوائها على الكثير من الأضرار بعكس اللحوم الحمراء. عرضت بوابة “أخبار اليوم” تقريرا يحذر من تناول 4 أجزاء محددة من الدجاج، مشيرا إلى أنها تحتوي مواد ضارة تسبب أمراضا قاتلة كالسرطان، وجاءت هذه الأجزاء كما يلي: -الرئة:وتحتوي ...
تحدثت إخصائية التغذية، الروسية سفيتلانا زيلينتسوفا، عن الآثار الضارة للسكر على الجسم وأدرجت مصادره الخفية التي يجب الانتباه إليها عند التخطيط للنظام الغذائي. وقالت زيلينتسوفا لوكالة “سبوتنيك”: “إن زيادة استهلاك السكر هو بلاء عصرنا، ولا يمكن المبالغة في تقدير العواقب الصحية لهذا البلاء، ولكن، من المهم أن نفهم أن السكريات ...
يمكن للنظام الغذائي الذي يتبعه المرء – بغض النظر عن عمره – أن يساعده في تعزيز قدرته على التركيز والنشاط كل يوم، والأهم؛ أنه يمنحه فرصة لتجنب الخرف كلما تقدم في السن. تقول اختصاصية الطب النفسي الغذائي، عضو هيئة التدريس في كلية الطب بجامعة هارفارد، الدكتورة أوما نايدو، إنها عكفت ...
يخاف بعض الأشخاص عادة من التسمم عند تناول الطعام في الخارج، لكن خطأ بسيط في طريقة تعاملنا مع الطعام وتحضيره في المنزل قد يؤدي أحيانًا إلى الإصابة بمرض خطير. وبذلك، أوضحت مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) في الولايات المتحدة الأمريكية كيفية حماية عائلتك من خلال تجنب الأخطاء الشائعة المتعلقة ...
ليس صعبا أن نهتم بصحتنا وجسمنا،فخطوات قليلة تكفي لتحقيق نتائج مهمة، لعلّ أولها يبدأ من عند البرّاد: -الكاتشب: وجد الكاتشاب طريقه إلى البرّاد خاصة لدى العائلات التي لديها أطفال. فهذه المادة أصبحت ضرورية عند تناول البطاطس المقلية. غير أن الكاتشاب يحتوي على كمية كبيرة من السكر قد تصل إلى خمسين ...