طورت إحدى الشركات اليابانية نوعا من البطيخ حمل اسم “Lemon Melon”، يجمع بين حلاوة ورائحة البطيخ مع حموضة الليمون الخفيفة. وقضت شركة البستنة اليابانية “سنتوري فلاورز” 5 سنوات لتطوير هذا النوع، وجربت عددا من العوامل بما في ذلك طرق الزراعة وأوقات الحصاد. وجاءت الثمرة بشكل دائري مغلفة بقشر البطيخ لكن ...
الفواكه دائماً مفيدة للصحة، لكن عليك التفكير في الكيفية التي يساعد بها ذلك فيما يتعلق بالحماية الصحية، لأنه غالبًا ما يؤدي تناول الفاكهة إلى مشاكل صحية. من خلال هذا المقال يمكننا نرى أي الفواكه التي لا ينبغي خلطها مع بعضها البعض في الأكل. وعبر الآتي يمكننا نرى أي الفواكه التي ...
التهاب المفاصل هو تورم في واحد أو اكثر من المفاصل، يؤدي إلى آلام شديدة وله أكثر من 100 نوع معروف. يمكن أن تكون الأعراض منهكة للغاية، يعقد حتى المهام البسيطة. على الرغم من عدم وجود علاج لالتهاب المفاصل، إلا أن تغيير بعض جوانب نمط حياتك يمكن أن يحد من بعض ...
تحدث الطبيب والمذيع التلفزيوني ألكسندر مياسنيكوف على قناة “روسيا 1” التلفزيونية عن الفواكه التي يمكن أن تشكل خطرا قاتلا على الأطفال. ووفقا لمياسنيكوف، إن نواة المشمش والخوخ يمكن أن تشكل خطراً قاتلاً على الأطفال. وأشار الطبيب إلى أنها تحتوي على سائل سام – حمض الهيدروسيانيك. وقال: “في الطفولة، كنا ندق ...
أوصى المركز الاتحادي للتغذية الوالدين بتقديم الفواكه الطازجة الطرية لطفلهما الرضيع مع ظهور الأسنان اللبنية الأولى. وأوضح المركز الألماني أن تناول الفواكه في العام الأول يعمل على تدريب عضلات المضغ وتعزيز حركية الفم، الأمر الذي يعود بالفائدة على تعلم الطفل الكلام. وفي الإطار ذاته، فإن تذوق الرضع، بدءا من سن ...
إذا كنت تعتقد بأن خسارة الوزن أمر سهل والتخلص من السمنة يسير، فأنت على خطأ فلا بد لك من أن تعلم أن جسد الإنسان يقوم بتخزين الدهون يومياً كي يسد بها الجوع لاحقاً. إلا أننا لا نولي لهذا الأمر اهتماماً بالغاً وإنما نكثر من الأكل يومياً أكثر مما تحتاجه أجسامنا ...
هل أنت من الأشخاص الذين يحبون الفاكهة كثيراً؟ ولكن يخيفهم محتواها العالي من السكر؟ فلنتعرف في هذا المقال على مجموعة من الفواكه القليلة السكريات. تحتوي الفواكه على نسب عالية من السكر، ولكن هناك أنواع معينة من الفواكه تحتوي على نسب قليلة من السكريات، وهو أمر يهم بشكل خاص الأشخاص الذين ...
لا شك أن الفاكهة بشكل عام هي من الأطعمة المفيدة، ورغم احتوائها على نسبة من السكر إلا أنها عناصر أساسية عند اتباع ريجيم لإنقاص الوزن. وذكر موقع «إيت زيس نوت ذات» معلومة قد تغير من سلوك اختيار الفاكهة المناسبة، حيث نصح الموقع المعني بالتغذية الصحية، بتناول الفاكهة الحمراء أو الداكنة ...
أكد علماء من جامعة جورجيا الأمريكية أن الخضار والفواكه المجمدة أكثر فائدة من الطازجة. وفي مقالة نشرتها مجلة Food Composition and Analysis قال العلماء: “قمنا خلال عامين بتحليل مستويات الفيتامين A وC وحمض الفوليك، في عدد من الخضار والفواكه المجمدة والطازجة غير المخزنة في الثلاجات، ولم نلاحظ فروقات كبيرة في ...
يموت إلى الآن كل عام في الهند مئات الأطفال بسبب بعض الأعراض الغامضة، الأمر الذي دعا الباحثين لبحث هذا الموضوع ومحاولة اكتشاف السبب في ذلك، ليصلوا في النهاية إلى أن السبب يرجع إلى فاكهة الليتشي والتي توجد في كل سوبر ماركت في ألمانيا. فقد اشترك جميع الأطفال المتوفين حسبما ذكرت ...