ظهرت دراسة حديثة، أن حليب طير “خلد الماء” يمكن أن يساعد على حل أزمة مقاومة الجراثيم والأمراض للمضادات الحيوية. واكتشف باحثون من منظمة “كومنويلث” للدراسات الصناعية والعلمية وجامعة دايكين، أن طير خلد المعروف بـ”لاتيبوس”، بروتينا فريدا في في حليب الطير. وأوردت الدراسة التي أشرفت عليها البروفيسورة جانيت نيومان، أن “خلد ...