العسل – Page 3 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
November 23 2024 - 00:02

#العسل

Honey

علماء يكتشفون السر الذي يجعل العسل “فيه شفاء للناس”

تؤكد الكثير من الثقافات والحضارات عبر تاريخها، ومنها الحضارة العربية، على أن العسل مادة صحية شافية للكثير من الأمراض، حتى أن القرآن الكريم ذكره في سورة النحل في الآية “فيه شفاء للناس”. وقام العلماء على مدى عقود بالبحث في أسرار هذه المادة الفريدة التي تنتجها نحلة صغيرة عبر تحليق لأيام ...

10 April، 2021

10 خطوات لتخزين العسل..

سمع الكثير منا عن شتى الطرق التقليدية لفحص جودة العسل، ولكن، ما صحتها؟ وتنتشر العديد من الطرق التقليدية للتأكد من جودة العسل، وتتضمن تلك الطرق تجميده في “الفريزر”، أو اختبار سرعة تقطعه، والمزيد. ومع ذلك، فهي مجرد طرق غير مثبتة، وغير مبنية على أُسس علمية. يمكن التأكد من جودة العسل ...

7 April، 2021
Honey

كيف نتحقق من نقاء العسل قبل تناوله؟

في الوقت الذي يؤكد فيه منتجو العسل أنه لا توجد طريقة لفحص جودة العسل سوى التحليل المخبري حصرا، إلا أن تقرير نشره موقع “تايمز أوف إينديا” تطرق لعدة طرق للتأكد من جودة العسل المباع في المحلات. وجاء في التقرير أن هناك عددا لا حصر له من المصادر والعلامات التجارية التي ...

13 February، 2021
إقرأ المزيد

أطباء يحددون كمية العسل التي يسمح بتناولها في اليوم

كشف أطباء عن كمية العسل التي يمكن للإنسان أن يتناولها في اليوم، دون أن تضر بالصحة، وكيف يجب التعامل مع هذا المنتج الغذائي. ووفقا للأطباء الذين شاركوا في استطلاع أجرته وكالة نوفوستي الروسية للأنباء، من أجل ألا يؤثر العسل سلبا في الصحة، يجب عدم تناول أكثر من ملعقتي طعام منه ...

21 January، 2021
إقرأ المزيد

مخاطر الإفراط بتناول العسل

كشف اختصاصي التغذية والدكتور في العلوم الطبية، ميخائيل غينزبورغ، عن مخاطر العسل وما يمكن أن يسببه للأشخاص الذين يتناولوه بشكل مستمر ومكثف. وأوضح غينزبورغ خلال مقابلة خاصة مع قناة “زفيزدا” الروسية عن خطر العسل على بعض الأشخاص، خصوصا على الذين يتناولوه بشكل مكثف، معتبرين أن هذه المادة قادرة على تحقيق ...

14 January، 2021
إقرأ المزيد

اخصائية تحذر من خطر في تناول كميات كبيرة من العسل

حذرت الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء، من تناول كميات كبيرة من العسل، خاصة العسل غير الجيد، لأنه قد يسبب مشكلات صحية خطيرة. وتقول: “أولا، العسل مادة ذات سعرات حرارية عالية. وثانيا، ارتفاع نسبة سكر الفركتوز فيه، يؤدي إلى مرض الكبد الدهني غير الكحولي. ويحفز أيضا الشهية، لأنه يحجب مستقبلات ...

18 December، 2020
إقرأ المزيد

4 فوائد صحية مثبتة علميا للعسل

يؤكد العلماء أن العسل ليس مجرد مادة طبيعية حلوة المذاق، بل إنه يحمل العديد من الفوائد الصحية، من خفض الكوليسترول إلى المساعدة في التئام الجروح. وعملت العديد من الدراسات العلمية على البحث في فوائد العسل وإثبات فعاليتها على الصحة العامة، وفي ما يلي أربع فوائد علمية للعسل وكيفية اختيار أفضل ...

15 November، 2020
إقرأ المزيد

منها العسل… الكشف عن منتجات صحية يمكن أن “تقتل” الكبد

أعلن، ألكسيي بويفيروف، وهو أستاذ في الجامعة الطبية الحكومية الأولى الروسية، أن هناك بعض من الأطعمة التي تعتبر مفيدة ولكنها قادرة، في نفس الوقت، على “قتل” الكبد. ووفقا لأخصائي أمراض الجهاز الهضمي وطبيب العلوم الطبية بويفيروف، الدهون تعد خطرة جدا على الكبد ويمكن أن تكون قاتلة في بعض الأحيان، حيث ...

18 September، 2020
إقرأ المزيد

هل العسل يقتل الديدان المعوية؟

الديدان المعوية، والمعروفة أيضاً باسم الديدان الطفيلية، هي واحدة من الأنواع الرئيسية للطفيليات المعوية. فالديدان المعوية تتغذى من الغذاء الذي يدخل أمعاء المصاب بها، فهي كائنات حية وتسبب الام في البطن، الخمول، فقدان الوزن، فقدان الشهية، أوأحياناُ فتح الشهية بشكل مفرط. ولكن، ماذا عن العسل؟ هل يعتبر من اهم العلاجات ...

9 September، 2020
إقرأ المزيد

علماء يجيبون.. هل العسل أفضل من المضادات الحيوية؟

إذا كنت راغباً في تجنب العلاجات الكيميائية في حالات العدوى الخفيفة، فإن العلاجات المنزلية هي بدائل طبيعية يمكن أن تسرّع من عملية الشفاء دون آثار جانبية. ويعد العسل، وهو العلاج المنزلي المجرب والمختبَر للسعال والتهاب الحلق، أيضاً جزءاً من الوسائل الناجعة لنزلات البرد. وهذا ما أكدته دراسة أجرتها جامعة أكسفورد، ...

29 August، 2020
إقرأ المزيد