الطعام – Page 6 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
November 4 2024 - 20:02

#الطعام

ليس لأنواع الخبز تأثير على الوزن

دراسة: ليس لنوع الغذاء تأثير على الوزن

توصلت دراسة علمية حديثة إلى أنه ليس هناك نظام غذائي بعينه له تأثير على السمنة عند الإنسان، إذ إن الأمر يتوقف على مدى استجابة الفرد لما يتناوله من طعام بطريقته الخاصة. وكشفت الدراسة عن أنه لا يوجد نوع جيد أو رديء من الخبز الذي نتناوله عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن. ...

20 February، 2017
وجبة الطعام اليومية يجب أن تحدد كماً وكيفاً انطلاقا من متطلبات جسم الإنسان التي تتغير مع العمر

يجب أن يتفق الطعام نوعاً وكماً مع عمر الإنسان

يعتقد الأطباء أن وجبة الطعام اليومية يجب أن تحدد كماً وكيفاً انطلاقا من متطلبات جسم الإنسان التي تتغير مع العمر. ويجب أن تظهر على حد قولهم مواد غذائية جديدة في أطعمة الأشخاص الكبار في السن بعد مرور كل عقد من حياتهم. وقد تحدثت الطبيبة الروسية المختصة في الحمية والتغذية يانا ...

25 January، 2017
مضغ الطعام بصورةٍ جيدة يعمل على تحفيز خلايا (Th17) في الفم

مضغ الطعام جيدا يقي من العدوى

كشفت دراسةٌ حديثة أن مضغ الطعام جيداً لا يساعد فقط على هضم سليم خالٍ من عُسر الهضم والتقلصات، بل يعمل على إطلاق خلايا مناعية تحميك من فرص العدوى. وأكد الباحثون أن مضغ الطعام بصورةٍ جيدة يعمل على تحفيز خلايا (Th17) في الفم، والتي تشكِّل جزءاً من الجهاز المناعي. وأوضح فريق ...

21 January، 2017
إقرأ المزيد
ينبغي عدم تجاوز 100 سعر حراري في البطاطا المقلية للأطفال

دراسة تُحذر من وجبات الأطفال في المطاعم

حذرت دراسة أمريكية حديثة من وجبات الأطفال في المطاعم، نظراً لأن أغلبها يحتوي على سعرات حرارية تتجاوز الحد المسموح به يومياً، فهي غنية بالدهون والسكريات أكثر بكثير من الموصى به من قبل الأطباء، ما يؤدي إلى تفشي مرض السمنة بين الأطفال في مراحل متقدمة من أعمارهم، الأمر الذي يترتب عليه ...

9 December، 2016
إقرأ المزيد
أطعمة تفقد فوائدها بمجرد تعرضها للثلاجة

أطعمة تواجدها خارج الثلاجة خير من داخلها

نشر موقع “هيلثي ليو” المهتم بالصحة قائمة بالأطعمة التي تفقد فوائدها بمجرد تعرضها للثلاجة. وتشمل تلك القائمة: 1- الموز: فهو يحتوي على عناصر قد تفقد فوائدها بوضعها في الثلاجة، لذا ينصح خبراء التغذية بحفظ الموز في درجة حرارة الغرفة حتى يتم نضجه. 2- البطاطا: درجة الحرارة المنخفضة داخل الثلاجة تساعد ...

6 October، 2016
إقرأ المزيد
ماكولات متنوعة

ما هي الدولة العربية الأكثر انفاقا على الطعام؟

الدول الإفريقية والآسيوية والأمريكية اللاتينية، أي معظم الدول الواقعة تحت خط الاستواء هي أكثر الدول إنفاقا على الطعام. عالميا: في دول مثل نيجيريا، يتجاوز حجم إنفاق الأسرة على الطعام نصف دخلها السنوي، إذ وصل عام 2014 إلى ما نسبته 56 في المئة من دخلها، بينما تراجع في العام التالي إلى ...

29 August، 2016
إقرأ المزيد
علماء: فقدان الوزن مرتبط بتوقيت تناول الوجبات

علماء: فقدان الوزن مرتبط بتوقيت تناول الوجبات

أثبت علماء أن عملية فقدان الوزن مرتبطة بشكل مباشر بتوقيت تناول الوجبات، وينصحون بتناول وجبة الإفطار في الصباح الباكر مع طلوع الشمس. ولإثبات هذه النظرية قام العلماء بسلسلة من التجارب على القوارض المخبرية. خلال هذه التجارب، توصل العلماء إلى أن وقت تناول الوجبات يؤثر بشكل مباشر على وزن جسم الإنسان ...

29 March، 2016
إقرأ المزيد