تحذير من أكل الجزء الأخضر من البطيخ والشمام
قالت أنتونينا ستارودوبوفا، خبيرة التغذية، إذا كان يوجد نترات في البطيخ أو الشمام، فهي قريبة من القشرة، لذلك يجدر تناولها حتى الوصول للجزء الأخضر. وقالت ستارودوبوفا لوكالة “سبوتنيك”: “المواد الضارة الرئيسية – النترات، إذا كانت موجودة في البطيخ، توجد بالقرب من القشرة. لذلك، تناول البطيخ والشمام حتى تصل الجزء الأخضر”. ...
