قالت صحيفة “زمان” التركية، إن المواطنين الأتراك يتخوفون من ارتفاع سعر الخبز بالبلاد، عقب قرار مكتب محاصيل الأرض التوقف عن بيع القمح المدعم لمصانع الدقيق. وتوقف مكتب محاصيل الأرض عن بيع القمح المدعم لمصانع الدقيق اعتبارا من هذا الشهر، بذريعة السيطرة على أسعار الخبز. وذكرت صحيفة “جمهوريت” أن هذه الخطوة ...
قمعت مصلحة الاقتصاد في النبطية تجار الخبز في السوق السوداء التي باعوها بـ 30 الف ليرة على العربات. واكدت في بيان اننا لن “نسمح بذلك لان مصلحة أهلنا فوق كل الاعتبارات، لذلك تحركت المصلحة وقمعت المخالفين”، مشيرة الى ان “السوق السوداء للخبز نشط مؤخرا وقد قامت وزارة الاقتصاد بتوقيف الفاعلين”.
يتابع محافظ البقاع القاضي كمال ابو جوده منذ يوم امس ما ورد من أخبار عن قيام العديد من الاشخاص ببيع ربطات الخبز في السوق السوداء. وأجرى ابو جوده اتصالا بالمدير الاقليمي لأمن الدولة في البقاع العقيد نبيل الزوقي لمتابعة هذا الموضوع، وأرسل هذا الأخير دوريات الى الافران في المنطقة، علما ...
اليوم، لم يَكُن هناك ما يكفي من الخبز في محل المواد الغذائية “سوبر ماركت”، هذه الجملة باتت تسمع أكثر فأكثر في الأحاديث المتبادلة بين الفنلنديين في مدن مختلفة في جميع أنحاء فنلندا. المشترون يشتكون أيضاً من تقلّص التنوع المعتاد للخبز وارتفاع أثمانه. الرأي السائد لدى المواطنين أنّ سبب هذه الأزمة ...
لفت اتحاد نقابات المخابز والافران في بيان، إلى انه تلقى “خلال الايام الاخيرة شكاوى عدة من اصحاب الافران في كل المناطق اللبنانية حول نقص حاد في مادة الطحين المخصص لصناعة الرغيف ، الامر الذي انعكس سلبا على عمل هذه الافران التي توقفت قسرا عن انتاج الخبز العربي”. وقال: “بعد مراجعة ...
صدر عن وزارة الاقتصاد والتجارة البيان الآتي: “ردا على ما يتداول عن نقص في مادة القمح في المطاحن سينعكس على إنتاج الخبز في الأفران، طلب وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام من مديرية حماية المستهلك القيام بجولة على عدد من المطاحن في بيروت وجبل لبنان، فتبين للوزارة وجود مخزون يتجاوز ال50 ...
أعلنت الدكتورة ألينا باريدو، أخصائية الغدد الصماء، أن التخلي عن تناول الخبز يؤدي إلى بطء نمو البكتيريا المرضية مقابل تكاثر البكتيريا المفيدة. وتشير الأخصائية في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الامتناع عن تناول الخبز يؤدي إلى حدوث تغيرات مختلفة في الجسم. وتقول: “الخبز، هو كربوهيدرات سريعة، تؤثر سلبا ...
اعتبر اتحاد نقابات المخابز والافران في لبنان في بيان، أن “كل يوم يمر يتحمل فيه اصحاب المخابز والافران خسائر كبيرة ناتجة من الارتفاعات الحادة في اسعار المحروقات التي نسددها بالدولار الاميركي نقدا بعد تأمينه من السوق السوداء وبالسعر الرائج، علما اننا نبيع الخبز ومنتجاتنا بالليرة اللبنانية”. وتابع: “من المعلوم أنه ...
أصدر وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام قراراً حول تحديد وزن وسعر الخبز اللبناني الابيض. وحددت الوزارة سعر ووزن الخبز اللبناني “الأبيض”، في الأفران والمتاجر إلى المستهلك على كافة الأراضي اللبنانية، وفقاً لما يلي: سعر ربطة حجم كبيــــر على أن لا يقل وزنها عن 850 غراما: – من الفرن إلى المستهلك ...
قد يبدو من الصعب في بعض الأحيان العثور على خيارات خبز صحية ترضي ذوق الأشخاص المهتمين بالحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن. ومع ذلك، إذا كنت لا تأكل كمية كافية من الخبز، فقد لا تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية، وفقاً لدراسة نشرتها Frontiers in Nutrition. فقد كشفت الدراسة ...