تحفز المنتجات الغنية بالبروتين والمعادن على تخفيف الوزن. وهذه هي المنتجات العشرة التي تحرق الدهون: 1. المكسرات: على الرغم من أنها من المواد العالية في نسبة دهونها، فهي من بين أفضل المنتجات لفقدان الوزن. فهي غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية، وتحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات. 2. زيت جوز الهند: ...
اكتشف الأطباء في سنغافورة طريقة جديدة لتقليل حجم الدهون في منطقة الخصر والبطن. ونقل موقع “هايلبراكسس نت” الألماني المتخصص بالشؤون الطبية، أن الأطباء في سنغافورة استعملوا لاصقا دقيقا في منطقة البطن لتحويل الدهون من النوع السيء إلى دهون قابلة للاحتراق. واستعمل الأطباء أول مرة الطريقة المبتكرة مع فئران تجارب غُذيت ...
يحاول الكثيرون الالتزام بقواعد التغذية الصحية ويستثنون من وجباتهم الدهون، بيد أن هذه الاجراءات لا تقدم أي فائدة للجسم. وتشير نتائج دراسة أجراها علماء جامعة أوكلاند، عام 2010، بأن الأشخاص الذين يتناولون أطعمة تحوي كمية كربوهيدرات كبيرة من دون دهون، كان مستوى خطر أصابتهم بأمراض القلب بنفس مستوى الذين تناولوا ...
كتشف العلماء أن الدهون الضارة في جسم الإنسان قد يكون لها دور في مكافحة السمنة المفرطة لأنها تعزل البروتين المسؤول عن تخزين الدهون وازدياد وزن الإنسان . وأضاف فريق البحثي أن “أغلبية الدهون في جسم الإنسان ليست صحية، لاسيما البيضاء، لأنها تتراكم حول الخصر والأرداف والأفخاذ، مما يؤدي إلى إزدياد ...
أفادت دراسة أمريكية حديثة بأن اتباع نظام غذائي عالي الدهون أثناء الحمل لا يضر بصحة الحوامل فقط، بل يمتد أثره إلى الأجنة، ويزيد فرص إصابتهم باضطرابات الصحة العقلية مثل القلق والاكتئاب عند الكبر. الدراسة أجراها باحثون في جامعة “أوريجون” للصحة والعلوم في الولايات المتحدة، ونشروا نتائجها اليوم السبت في دورية ...
غالباً ما يشعر الناس بالسعادة عندما يلاحظون أنهم بدأوا بخسارة الوزن الزائد والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، إلا أنهم قد لا يفكرون فعلاً بهذا السؤال “أين تختفي هذه الدهون؟” وقد اكتشفت دراسة أجرتها جامعة نيو ساوث ويلز في أستراليا أنه وبالرغم من أن عدداً من الخبراء الصحيين يعتقدون بأن ...
اكتشف العلماء في معهد (فلاندرز) للتكنولوجيا الحيوية في بلجيكا آلية تسهم في تشكيل الأورام الخبيثة. وتلعب الدهون دورا محوريا في تلك الآلية، إذ أنها تشارك في تشكيل أوعية لمفاوية جديدة تغزو الخلايا الخبيثة من خلالها أنسجة سليمة وأعضاء أخرى في جسم الإنسان. من المعروف أن توسع الأورام الخبيثة يعتبر سببا ...
المقادير حفنة من قشر القهوة+ملعقة صغيرة من الكمون+نصف ملعقة من الشاي الأخضر+القليل من عشبة المريمية+كوب من الماء طريقة التحضير: ضعي المكونات جميعها في وعاء يحتوي على كوب من الماء، ثم ضعي الوعاء فوق النار واتركي ليغلي لمدة 10 دقائق, بعدها اتركي المشروب ليبرد قليلاً وافصلي المكونات عن الخلطة . تناوليها ...
ربطت دراسة حديثة أجريت في إسبانيا بدعم من مركز أبحاث السرطان العالمي في لندن ولأول مرة بين الأغذية الغنية بالدهون وتسريع انتشار الأمراض السرطانية. وكشفت الدراسة عن بروتين مسؤول عن عملية امتصاص الدهون يلعب دوراً رئيسياً في نمو خلايا عدد من الأمراض السرطانية. ورغم أن التجربة أجريت على الفئران فإن ...
نشرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، تقريراً، ذكرت فيه أنّ فتح نوافذ غرفة النوم قبل الذهاب إلى النوم يمكن أن تساعد على إذابة الدهون الزائدة، لكن كيف ذلك!؟ حسب الدكتور آشلي جروسمان، الأستاذ والباحث العلمي بجامعة أكسفورد، فإنّ الجسم يحتوي على نوعين من الدهون، وهما “الدهون البيضاء” و”الدهون البنية”. وأشار إلى ...
