هل لمكعبات الثلج فترة صلاحية؟
تعتقدين بأنّ الثلاجة أو الفريزر مكانٌ سحري تُخزّنين فيه قدر ما تشائين من الطعام ليبقى طازجاً دهراً كاملاً. لكن، ولسوء الحظ، اعتقادكِ في غير محلّه. فالأطعمة المجلّدة كسائر المصادر الغذائية تنتهي صلاحيتها، كما يُستحسن عدم استهلاك بعض أصنافها المنتهية الصلاحية، خوفاً على طعمها! نعم، هذا صحيح. تخزين الأطعمة في الثلاجة ...
